Vinskole / Smagninger

Holdnr Navn Start Start tid Ugedag Underviser Pris*  
9210 Chokolade- og issmagning 01‑10‑2019 20:00 Tir Bo Aakjær DKK 240,00
Se mere   Luk  
Se mere   Luk  

Chokolade er ikke bare chokolade.

Rejsen fra rå kakaobønner til lækker chokolade er kompleks - men utrolig spændende.

Lad dine smagsløg gå på opdagelse i denne spændende verden.

Du bliver guidet igennem chokoladens verden - selvfølgelig ledsaget af smagsprøver undervejs.

Der vil desuden være smagsprøver på hjemmelavet is med chokolade.

Chokoladenørden Bo Aakjær vil være aftenens guide.

Gå til holdsiden for mere info
Holdnummer: 9210
Status: Tilmeldingsklar
Første møde: 01-10-2019 20:00
Mødegange: 1
Lektioner: 2
Undervisere: Bo Aakjær
Priser:
Almen DKK 240,00
9211 Ginsmagning 03‑10‑2019 19:00 Tor Mathias Tholstrup Hansen DKK 340,00
Se mere   Luk  
  • Holdnr: 9211
  • Navn: Ginsmagning
  • :
  • Start: 03‑10‑2019
  • Start tid: 19:00
  • Ugedag: Tor
  • Underviser: Mathias Tholstrup Hansen
  • Pris*: DKK 340,00
Se mere   Luk  

Gin er ikke bare gin!

Lær om gins historie og smag på flere forskellige gin med forskellige tonics.

Prøv gin med forskellige garnis og lær om gins mange muligheder.

Smag på en frozen cocktail med gin og hjemmelavet gin-is.

Der vil være mad, som passer til temaet.

Gå til holdsiden for mere info
Holdnummer: 9211
Status: Tilmeldingsklar
Første møde: 03-10-2019 19:00
Mødegange: 1
Lektioner: 3
Undervisere: Mathias Tholstrup Hansen
Priser:
Almen DKK 340,00
9212 Ølsmagning 31‑10‑2019 19:00 Tor Bo Aakjær DKK 340,00
Se mere   Luk  
  • Holdnr: 9212
  • Navn: Ølsmagning
  • :
  • Start: 31‑10‑2019
  • Start tid: 19:00
  • Ugedag: Tor
  • Underviser: Bo Aakjær
  • Pris*: DKK 340,00
Se mere   Luk  

Der er gær i øl!

Øl har en lang og spændende historie, og du får på aftenen mulighed for at smage på alt fra ”øl fra gamle dage” til de nyeste øl trends.

Undervejs får du mulighed for at smage på øllets ingredienser, og hvordan de påvirker øllets smag.

Der vil være mad, som passer til temaet.

Gå til holdsiden for mere info
Holdnummer: 9212
Status: Tilmeldingsklar
Første møde: 31-10-2019 19:00
Mødegange: 1
Lektioner: 3
Undervisere: Bo Aakjær
Priser:
Almen DKK 340,00
928 Vinskole i Esbjerg vinbutik for begyndere, øvede og kendere 31‑10‑2019 19:30 Tor Morten Falkenby Skytte DKK 230,00
Se mere   Luk  
Se mere   Luk  

Vi vil gerne invitere til ”Vinskole - for begyndere, øvede og kendere”.

I vores smagelokale i butikken i Rolfsgade vil vi lave ”vinskole” med det formål, at gøre den enkelte bedre rustet i mødet med vinens verden.

Vi vil fokusere på vinificering, de klassiske vines karakteristika, opbevaring og håndtering af vin, verdens vigtigste vinområder samt vinenes kulinariske kombinationsmuligheder.

Vinskolen vil også omfatte ”blindsmagning” af vine, og her vil vi introducere tilgange og principper, vi har arbejdet med, op til det nyligt afviklede DM i Blindsmagning.

Vinskolen vil afvikles over tre aftener, men det er ikke et krav, at man skal deltage alle aftener.

De enkelte kurser kan sagtens stå alene, men kan man deltage i alle 3, er man i sagens natur endnu bedre stillet.

Der vil til smagningen blive serveret lidt brød og ost (Dette er ikke et måltid.)

 

Gå til holdsiden for mere info
Holdnummer: 928
Status: Tilmeldingsklar
Første møde: 31-10-2019 19:30
Mødegange: 1
Lektioner: 3
Undervisere: Morten Falkenby Skytte
Priser:
Almen DKK 230,00
9213 Romsmagning 14‑11‑2019 19:00 Tor Bo Aakjær DKK 340,00
Se mere   Luk  
  • Holdnr: 9213
  • Navn: Romsmagning
  • :
  • Start: 14‑11‑2019
  • Start tid: 19:00
  • Ugedag: Tor
  • Underviser: Bo Aakjær
  • Pris*: DKK 340,00
Se mere   Luk  

Ohøj skipper og en halv flaske rom.

Fra rom og cola til en dram på linje med en klassisk whisky.

Rundturen i rommens verden, bringer os nærmere de hede caribiske rytmer, og du vil smage flere forskellige typer og møde et par ”lette drinks”.

Der vil være mad, som passer til temaet.

Gå til holdsiden for mere info
Holdnummer: 9213
Status: Tilmeldingsklar
Første møde: 14-11-2019 19:00
Mødegange: 1
Lektioner: 3
Undervisere: Bo Aakjær
Priser:
Almen DKK 340,00
928A Vinskole 14‑11‑2019 19:30 Tor Morten Falkenby Skytte DKK 230,00
Se mere   Luk  
  • Holdnr: 928A
  • Navn: Vinskole
  • :
  • Start: 14‑11‑2019
  • Start tid: 19:30
  • Ugedag: Tor
  • Underviser: Morten Falkenby Skytte
  • Pris*: DKK 230,00
Se mere   Luk  

På grund af den store forespørgsel opretter vi endnu en aften.

 

Vi vil gerne invitere til ”Vinskole - for begyndere, øvede og kendere”.

I vores smagelokale i butikken i Rolfsgade vil vi lave ”vinskole” med det formål, at gøre den enkelte bedre rustet i mødet med vinens verden.

Vi vil fokusere på vinificering, de klassiske vines karakteristika, opbevaring og håndtering af vin, verdens vigtigste vinområder samt vinenes kulinariske kombinationsmuligheder.

Vinskolen vil også omfatte ”blindsmagning” af vine, og her vil vi introducere tilgange og principper, vi har arbejdet med, op til det nyligt afviklede DM i Blindsmagning.

Vinskolen vil afvikles over tre aftener, men det er ikke et krav, at man skal deltage alle aftener.

De enkelte kurser kan sagtens stå alene, men kan man deltage i alle 3, er man i sagens natur endnu bedre stillet.

Der vil til smagningen blive serveret lidt brød og ost (Dette er ikke et måltid.)

Gå til holdsiden for mere info
Holdnummer: 928A
Status: Tilmeldingsklar
Første møde: 14-11-2019 19:30
Mødegange: 1
Lektioner: 2
Undervisere: Morten Falkenby Skytte
Priser:
Almen DKK 230,00
9214 Cocktailkursus 28‑11‑2019 19:00 Tor Mathias Tholstrup Hansen DKK 340,00
Se mere   Luk  
  • Holdnr: 9214
  • Navn: Cocktailkursus
  • :
  • Start: 28‑11‑2019
  • Start tid: 19:00
  • Ugedag: Tor
  • Underviser: Mathias Tholstrup Hansen
  • Pris*: DKK 340,00
Se mere   Luk  

Få indblik i cocktailens fantastiske verden og test dine smagsløg af!

Bliv undervist i de grundlæggende principper om opbygningen af cocktails.

Smag på forskellige cocktails, lær at smagsvurdere cocktails og vær med til at udvikle din egen!

Aftenen vil bestå af oplæg, smagning, små workshops.

Der vil være mad, som passer til temaet.

Gå til holdsiden for mere info
Holdnummer: 9214
Status: Tilmeldingsklar
Første møde: 28-11-2019 19:00
Mødegange: 1
Lektioner: 3
Undervisere: Mathias Tholstrup Hansen
Priser:
Almen DKK 340,00
929 Vinskole i Esbjerg vinbutik for begyndere, øvede og kendere 28‑11‑2019 19:30 Tor Morten Falkenby Skytte DKK 230,00
Se mere   Luk  
Se mere   Luk  

Vi vil gerne invitere til ”Vinskole - for begyndere, øvede og kendere”.

I vores smagelokale i butikken i Rolfsgade vil vi lave ”vinskole” med det formål, at gøre den enkelte bedre rustet i mødet med vinens verden.

Vi vil fokusere på vinificering, de klassiske vines karakteristika, opbevaring og håndtering af vin, verdens vigtigste vinområder samt vinenes

kulinariske kombinationsmuligheder.

Vinskolen vil også omfatte ”blindsmagning” af vine, og her vil vi introducere tilgange og principper, vi har arbejdet med, op til det nyligt afviklede DM i Blindsmagning.

Vinskolen vil afvikles over tre aftener, men det er ikke et krav, at man skal deltage alle aftener.

De enkelte kurser kan sagtens stå alene, men kan man deltage i alle 3, er man i sagens natur endnu bedre stillet.

Der vil til smagningen blive serveret lidt brød og ost (Dette er ikke et måltid.)

 

Gå til holdsiden for mere info
Holdnummer: 929
Status: Tilmeldingsklar
Første møde: 28-11-2019 19:30
Mødegange: 1
Lektioner: 3
Undervisere: Morten Falkenby Skytte
Priser:
Almen DKK 230,00
20110 Ginsmagning 16‑01‑2020 19:00 Tor Mathias Tholstrup Hansen DKK 340,00
Se mere   Luk  
  • Holdnr: 20110
  • Navn: Ginsmagning
  • :
  • Start: 16‑01‑2020
  • Start tid: 19:00
  • Ugedag: Tor
  • Underviser: Mathias Tholstrup Hansen
  • Pris*: DKK 340,00
Se mere   Luk  

Gin er ikke bare gin!

Lær om gins historie og smag på flere forskellige gin med forskellige tonics.

Prøv gin med forskellige garnis og lær om gins mange muligheder.

Smag på en frozen cocktail med gin og hjemmelavet gin-is.

Der vil være mad, som passer til temaet.

Gå til holdsiden for mere info
Holdnummer: 20110
Status: Tilmeldingsklar
Første møde: 16-01-2020 19:00
Mødegange: 1
Lektioner: 3
Undervisere: Mathias Tholstrup Hansen
Priser:
Almen DKK 340,00
2019 Chokolade- og issmagning 29‑01‑2020 20:00 Ons Bo Aakjær DKK 240,00
Se mere   Luk  
Se mere   Luk  

Chokolade er ikke bare chokolade.

Rejsen fra rå kakaobønner til lækker chokolade er kompleks - men utrolig spændende.

Lad dine smagsløg gå på opdagelse i denne spændende verden.

Du bliver guidet igennem chokoladens verden - selvfølgelig ledsaget af smagsprøver undervejs.

Der vil desuden være smagsprøver på hjemmelavet is med chokolade.

Chokoladenørden Bo Aakjær vil være aftenens guide.

Gå til holdsiden for mere info
Holdnummer: 2019
Status: Tilmeldingsklar
Første møde: 29-01-2020 20:00
Mødegange: 1
Lektioner: 2
Undervisere: Bo Aakjær
Priser:
Almen DKK 240,00
2018 Vinskole i Esbjerg vinbutik for begyndere, øvede og kendere 30‑01‑2020 19:30 Tor Morten Falkenby Skytte DKK 230,00
Se mere   Luk  
Se mere   Luk  

Vi vil gerne invitere til ”Vinskole - for begyndere, øvede

Vi vil gerne invitere til ”Vinskole - for begyndere, øvede og kendere”.

I vores smagelokale i butikken i Rolfsgade vil vi lave ”vinskole” med det formål, at gøre den enkelte bedre rustet i mødet med vinens verden.

Vi vil fokusere på vinificering, de klassiske vines karakteristika, opbevaring og håndtering af vin, verdens vigtigste vinområder samt vinenes

kulinariske kombinationsmuligheder.

Vinskolen vil også omfatte ”blindsmagning” af vine, og her vil vi introducere tilgange og principper, vi har arbejdet med, op til det nyligt afviklede DM i Blindsmagning.

Vinskolen vil afvikles over tre aftener, men det er ikke et krav, at man skal deltage alle aftener.

De enkelte kurser kan sagtens stå alene, men kan man deltage i alle 3, er man i sagens natur endnu bedre stillet.

Der vil til smagningen blive serveret lidt brød og ost (Dette er ikke et måltid.)

.

Gå til holdsiden for mere info
Holdnummer: 2018
Status: Tilmeldingsklar
Første møde: 30-01-2020 19:30
Mødegange: 1
Lektioner: 3
Undervisere: Morten Falkenby Skytte
Priser:
Almen DKK 230,00
20111 Ølsmagning 05‑02‑2020 19:00 Ons Bo Aakjær DKK 340,00
Se mere   Luk  
  • Holdnr: 20111
  • Navn: Ølsmagning
  • :
  • Start: 05‑02‑2020
  • Start tid: 19:00
  • Ugedag: Ons
  • Underviser: Bo Aakjær
  • Pris*: DKK 340,00
Se mere   Luk  

Der er gær i øl!

Øl har en lang og spændende historie, og du får på aftenen mulighed for at smage på alt fra ”øl fra gamle dage” til de nyeste øl trends.

Undervejs får du mulighed for at smage på øllets ingredienser, og hvordan de påvirker øllets smag.

Der vil være mad, som passer til temaet.

Gå til holdsiden for mere info
Holdnummer: 20111
Status: Tilmeldingsklar
Første møde: 05-02-2020 19:00
Mødegange: 1
Lektioner: 3
Undervisere: Bo Aakjær
Priser:
Almen DKK 340,00
20112 Romsmagning 27‑02‑2020 19:00 Tor Bo Aakjær DKK 340,00
Se mere   Luk  
  • Holdnr: 20112
  • Navn: Romsmagning
  • :
  • Start: 27‑02‑2020
  • Start tid: 19:00
  • Ugedag: Tor
  • Underviser: Bo Aakjær
  • Pris*: DKK 340,00
Se mere   Luk  

Ohøj skipper og en halv flaske rom.

Fra rom og cola til en dram på linje med en klassisk whisky.

Rundturen i rommens verden, bringer os nærmere de hede caribiske rytmer, og du vil smage flere forskellige typer og møde et par ”lette drinks”.

Der vil være mad, som passer til temaet.

Gå til holdsiden for mere info
Holdnummer: 20112
Status: Tilmeldingsklar
Første møde: 27-02-2020 19:00
Mødegange: 1
Lektioner: 3
Undervisere: Bo Aakjær
Priser:
Almen DKK 340,00
20113 Cocktailkursus 12‑03‑2020 19:00 Tor Mathias Tholstrup Hansen DKK 340,00
Se mere   Luk  
  • Holdnr: 20113
  • Navn: Cocktailkursus
  • :
  • Start: 12‑03‑2020
  • Start tid: 19:00
  • Ugedag: Tor
  • Underviser: Mathias Tholstrup Hansen
  • Pris*: DKK 340,00
Se mere   Luk  

Få indblik i cocktailens fantastiske verden og test dine smagsløg af!

Bliv undervist i de grundlæggende principper om opbygningen af cocktails.

Smag på forskellige cocktails, lær at smagsvurdere cocktails og vær med til at udvikle din egen!

Aftenen vil bestå af oplæg, smagning, små workshops.

Der vil være mad, som passer til temaet.

Gå til holdsiden for mere info
Holdnummer: 20113
Status: Tilmeldingsklar
Første møde: 12-03-2020 19:00
Mødegange: 1
Lektioner: 3
Undervisere: Mathias Tholstrup Hansen
Priser:
Almen DKK 340,00